每天吃苹果可防癌

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    美国CBS报道，一天吃一个苹果可防止癌病发生。

    法国国家保健医学研究所的弗朗西斯拉晤尔博士在对食品与癌的研究报告中指出，苹果中的化学成分可预防结肠癌。拉晤尔博士指出，苹果中的抗氧化剂可生成一种杀死癌细胞的新细胞。 

    根据研究组对此做的小鼠实验，食用苹果抗氧化剂的小鼠比实用普通食物的小鼠发癌几率要减少一半左右。