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荷叶糖粥:鲜荷叶一大张,粳米100克,冰糖适量。先煎荷叶,去渣取汁,加粳米煮粥,待粥将成,加冰糖,再煮片刻即可。分次食用,可常服。
冬瓜薏苡仁兔肉汤:兔肉250克,冬瓜500克,生薏苡仁30克,生姜4片。将冬瓜去瓤洗净切块,生薏苡仁洗净,兔肉洗净切块,去肥脂,洗去血水。全部用料放锅内,加清水适量,快火煮沸后文火煲2小时。喝汤食肉。
山楂消脂饮:鲜山楂30克(干山楂15~20克),荷叶15克,生槐花5克,石决明10克。上药洗净后,放锅内煎煮,去渣取汁,加白糖少量调味,代茶饮,可常服。
灵芝田七瘦肉汤:瘦猪肉250克,龙眼肉15克,田七6克,生姜4片。将灵芝洗净切块,田七、龙眼肉洗净,猪肉洗净切块。全部用料放锅内,加清水适量,快火煮沸后再文火煮2~3小时,调味即可食用。
首乌降脂粥:首乌50克,芹菜100克,瘦猪肉末50克,粳米100克,盐、味精适量。先煎首乌取汁,与粳米同煮,待粥将成时,加瘦猪肉末、芹菜煮片刻,加盐、味精,分次食用,可长期食用。
